水中的磷絕大部分以各種形式的磷酸鹽存在，少量以有機磷化合物的形式存在，水中的磷酸鹽可分為正磷酸鹽和縮合磷酸鹽兩大類，磷酸鹽測定的方法是在酸性條件下。

氨氮測定的常用方法是比色法，即納氏試劑比色法(GB 7479--87)和水楊酸--次氯酸鹽法(GB 7481--87)

表示廢水中植物營養物質指標有主要是氮素化合物和磷素化合物， 常用氮素化合物的水質指標有總氮、凱氏氮、氨氮、亞硝酸鹽和硝酸鹽等。

對有硝化作用的污水處理系統的出水進行BOD5測定時，由于其中含有很多硝化細菌，測定結果中就包含了氨氮等含氮物質的需氧量。

測定BOD5時水樣稀釋法分一般稀釋法和直接稀釋法兩種，其中一般稀釋法需要使用的稀釋水或接種稀釋水數量較多。

稀釋倍數過大或過小，可導致5d耗氧量太少或太多，超出正常耗氧范圍使實驗失敗。而由于BOD5的測定周期很長，一旦出現此類情況，就無法以原樣補測。因此，必須十分重視稀釋倍數的確定。